Рекламный баннер 990x90px header-top
Валюта Дата знач. изм.
USD 09.07 76.4 0.27
EUR 09.07 87.35 0.45

Пищевые продукты, способные вызывать пищевую аллергию, могут быть разделены на две группы:

10:02 09.07.2026
Пищевые продукты, способные вызывать пищевую аллергию, могут быть разделены на две группы:
Продукты, которые без существенного ущерба могут быть полностью исключены из рациона (шоколад, какао, цитрусовые, гранаты, дыни, черная смородина, земляника, малина, мед, рыба, икра, орехи, грибы).
Продукты, трудно заменяемые и имеющие высокую пищевую ценность: коровье молоко и куриное яйцо — включаются в гипоаллергенную диету в количестве в 2-3 раза меньшем по сравнению с возрастными нормами. Для снижения их антигенной активности рекомендуется кулинарная обработка — кипячение (не менее 10 мин) или сбраживание коровьего молока, длительное отваривание куриного яйца.

Необходимо помнить, что при элиминационной диете исключаются только те пищевые продукты, роль которых в развитии проявлений пищевой аллергии доказана. Возможны, например, следующие варианты элиминационных диет: безмолочная, безсоевая, безглютеновая, гипоаллергенная. Подобное деление условное, поскольку у одного и того же пациента может наблюдаться непереносимость нескольких продуктов (например, коровьего молока, сои и глютена). В этих случаях требуется назначение индивидуальной гипоалергенной диеты.

#gbuz_crb #kbrminzdrav #прохладный #городская_больница #доктор_прохладный
0

Оставить сообщение:

Поделитесь новостями с жителями города
Если Вы стали свидетелем аварии, пожара, необычного погодного явления, провала дороги или прорыва теплотрассы, сообщите об этом в ленте народных новостей. Загружайте фотографии через специальную форму.
Полезные ресурсы
Рекламный баннер 728x90px center-bottom